Tila medyo axiomatic na kendi bar ay higit pa sa isang indulgence kaysa sa isang malusog na meryenda. Bagaman hindi natin dapat tingnan ang mga ito bilang mga maliliit na kaakit-akit na mga kaaway ng mabuting kalusugan. Sa katunayan, ang junk food at tastier treats ay maaaring maglaro ng mahalagang papel sa pagtulong sa amin na gumawa ng pinakamainam na pagpipilian sa pamumuhay.
Isang Psychologist ng Duke University ay inilabas ang isang pag-aaral tungkol sa mga istante ng grocery. Ito ay mas kawili-wiling kaysa ito tunog: Gustong malaman ni Scott Huettel kung paano nakakaapekto ang mga konteksto sa mga pagpili ng pagkain, at habang ang sample size ng pag-aaral (79 kalahok) ay maliit, ang mga resulta ay maaaring magbago sa paraan ng paglipat mo sa isang grocery store.
Kung sinusubukan mong magpasya sa pagitan ng isang malusog na meryenda, tulad ng kahel, at isang hindi malusog na miryenda, tulad ng isang Snicker, mas malamang na pumunta ka sa kendi. Gayunpaman, natuklasan ni Huettel na kapag nagdaragdag ka ng higit pa at mas maraming masama sa mga opsyon sa halo, ang mga mamimili ay naging mas malamang na pumili ng malusog na meryenda. Ang bahagi nito ay maaaring bumaba sa pagkakaiba sa kategoryang: Ang mas maraming masama sa kalusugan na mga opsyon na idaragdag mo sa pile, mas malusog ang isa.
Alam na namin na ang mga mamimili ay maaaring gumawa ng mga pagpipilian para sa mga kakaibang kadahilanan, tulad ng pagsasalaysay ng pagsasalaysay (ibig sabihin, ang packaging ay cool). Ngunit posible na ang mga tindahan ng grocery ay maaaring hikayatin ang mas mahusay na pagkain na may isang maliit na counterintuitive panlipunan engineering. "Sa ngayon, ang mga bagay na pagkain ay napapahiwalay: Narito ang ani, narito ang mga bar ng kendi," sabi ng mag-aaral na may-akda na si Nicolette Sullivan sa isang pahayag. "Kung maaari naming baguhin ang hanay ng mga pagkain na pinipili ng mga tao sa pagitan, ang mga tao ay maaaring gumawa ng malusog na mga pagpipilian at maaaring magkaroon ng malalim na epekto."